Asijská kuchyně: Bun cha
Oblíbený vietnamský pokrm si trochu počeštíme. Bůček hodíme do vřící vody a 20 minut vaříme v osolené vodě. Po té vyndáme a nakrájíme na velmi tenké […]
Recept
Rychlé linquine
Linquine uvaříme podle návodu, slejeme a necháme cca 1 dcl vody v hrnci. Přidáme lžíci olivověého oleje. Smícháme jedno našlehané vejce, 0,1 dcl smetany a čerstvě […]
Přátelský recept: Sýrové fondue
Pro romantický večer ve dvou nebo posezení s přáteli je ideální sýrové fondue. Do měděné nebo keramické misky dáte trochu másla na dno a 0,05 dcl […]
Kachna na pomerančích
Kachnu osolíme a natřeme pomerančovou marmeládou. Pečeme 3 hodiny na 125 stupňů. Slijeme sádlo, podlijeme pomerančovým džusem nebo šťávou s pomerančů. Pečeme další 3 hodiny opět […]
Svěží oběd: Sýrová omeleta
Sýrová omeleta je zdánlivě lehounká záležitost, ale pozná se podle ní šikovnost a fantazie kuchaře. Vejce dáme do misky a našleháme vidličkou, přidáme nastrouhaný sýr. […]