Burek
Burek je balkánská specialita, oblíbená ovšem i v jiných zemích. Připravuje se z listového těsta, které se rozválí a nakrájí na trojúhelníky. Mleté maso se ochutí vejcem, bylinkami, pepřem, solí…
Burek je balkánská specialita, oblíbená ovšem i v jiných zemích. Připravuje se z listového těsta, které se rozválí a nakrájí na trojúhelníky. Mleté maso se ochutí vejcem, bylinkami, pepřem, solí…
Oblíbený vietnamský pokrm si trochu počeštíme. Bůček hodíme do vřící vody a 20 minut vaříme v osolené vodě. Po té vyndáme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Připravíme si marinovací…