Skvělé Fazolky nakyselo
mezilesni23
Fazolky nakyselo je klasika, kterou si ale můžete velmi hezky zpestřit různými přílohami. Mladé zelené fazolky okrájíte z obou stran (okrajky se vyhodí) a nakrájíte na cca 5 cm dlouhé…
Česká klasika: Uhlířina
Někdy Vám zbude pečené vepřové maso, knedlíky a zelí a nevíte co s tím? Na troše sádla lehce osmahnete knedlíky okrájené na kostky, přidáte maso, rovněž nakrájené na kousky a…
Čínská specialita – maso dvou barev!
Maso dvou barev je oblíbená čínská specialita. Tato varianta pochází z čínské provincie Pra-hau. Na čtyři porce potřebujete dvě kuřecí prsíčka a cca 500 g kuřecích jatýrek. Kuřecí prsa nakrájíte…
Řecké brambory – chutná příloha!
Zkušení kuchaři dobře vědí, že receptů na dobré jídlo je spousta. Horší je to s přílohami, tam už ten výběr není tak rozsáhlý. Jednou z dobrých výjimek jsou řecké brambory.…
Speciální pomazánka Quacamole
Jedná se o jihoamerickou pomazánku, která se hojně využívá ke grilovanému masu, mořským plodům a i k rybím tatarákům. Dvě zralá avokada oloupeme, zbavíme pecky a rozetřeme lžící. Nakrájíme nadrobno…