Toasty dáme rozpéct do trouby nebo toustovači. Na cibulce uděláme omeletu nebo míchaná vejce. Toasty namažeme máslem a hořčicí (plnotučnou nebo dijonskou) přidáme vajíčka a ozdobíme uzeným lososem. Podáváme s Frizzante nebo s Zweigeltrebe Rosé.
Toasty s vejcem a lososem